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생산자: 대일죽염사업부
용량
250g
원재료
죽염 100%
- 국내산 천일염 이용 -
생산 방법
- 대일 조리.식탁 죽염은 미네랄 보고인 서해안 갯벌에서 생산되는 엄선된 천일염을 왕대나무에 다져넣고 입구를 황토로 봉한 후 소나무 장작불로 850℃~950℃의 고온에서 장시간 구워 만들어지며 쓴 맛을 내는 간수성분을 제거하고 서해안 갯벌의 미네랄을 함유한 알카리 소금입니다.
물품 특징
고온에서 장시간 구워 쓴 맛을 내는 간수성분이 제거되고, 서해안 갯벌의 미네랄을 함유한 알카리 소금입니다.
1번 구워낸 전통죽염으로 소금기 등을 용도에 따라 분쇄하여 미용,양치 및 조리,식탁용으로 구분합니다.
각종 음식에 이용이 가능합니다.
보관 방법
상온보관
- 습기가 많은 곳을 피하고 서늘한 곳에 밀봉 보관하십시오.
유통기한
제조일로부터 3년
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